Vitamine K : aliments, carences et santé des os

Tout le monde connait les vitamines C, D, E et leurs bienfaits, mais avez-vous déjà entendu parler de la vitamine K ? Saviez vous par exemple que votre organisme pouvait en produire et qu’elle pouvait être bénéfique pour votre circulation sanguine et pour vos os ?
La vitamine K est une vitamine liposoluble c'est-à-dire qu’elle est soluble dans la graisse. Votre corps peut la stocker dans les tissus adipeux et le foie. Comme nous l’avons précisé dans notre entête, la vitamine K est surtout connue pour son rôle dans la coagulation sanguine et joue un rôle majeur pour la santé de vos os. Le «K» vient de son nom allemand, Koagulationsvitamin.
Les causes d’une carence en vitamine K
Il est rare d’avoir une carence en vitamine K. En effet, en plus de la retrouver dans des aliments à feuilles vertes, les bactéries qui sont dans votre intestin peuvent en produire. La prise d’antibiotique peut parfois tuer ces bactéries et conduire à une légère carence. La carence en vitamine K peut conduire à un saignement excessif, qui peut commencer comme un suintement de la gencive ou du nez.
La vitamine K est utilisée pour réduire les risques de saignement due aux maladies du foie. Cela peut arriver par exemple lorsque votre organisme n’absorbe pas suffisamment de vitamine K, ou si vous prenez des antibiotiques pendant une longue période.
Risques de carences en vitamine K chez le bébé
Dans de nombreux pays, le nouveau né reçoit des injections de vitamine K pour prévenir la possibilité d’une hémorragie, en particulier dans le cerveau. Les bébés naissent sans aucunes bactéries dans leurs intestins, ne peuvent en général pas obtenir suffisamment de vitamine K à partir de l’allaitement pour les dépanner jusqu’à ce que leurs organisme soit en mesure de le faire seul.
Même si la carence en vitamine K chez les nouveaux nés est très rare, il n’en demeure pas moins vrai qu’il est assez dangereux que les médecins fassent des injections au nourrisson. Ceux qui sont touchés par les carences en vitamines K sont ceux qui naissent prématurés ou ceux dont la mère a due prendre des médicaments pendant la grossesse.
Traitement contre l’ostéopénie et l’ostéoporose : la vitamine K aide à fixer le calcium
Votre corps a besoin de vitamines K afin d’aider le calcium à se fixer sur les os, ce qui permet par la suite d’avoir une bonne santé osseuse et des os solides. Les gens qui ont des niveaux élevés de vitamine K, ont une densité osseuse plus élevée, tandis que ceux qui connaissent des carences en vitamines K sont les plus susceptibles de souffrir d’ostéopénie ou d'ostéoporose. Il existe des preuves qui permettent d’affirmer que la vitamine K améliore la santé des os et réduit le risque de fractures, en particulier chez les femmes ménopausées qui sont les plus susceptibles d’avoir une ostéoporose.
La recherche a permis à Vivéo de déveopper le complément alimentaire (en image sur le coté) de calcium, vitamine K2 et vitamine D3 pour fixer le calcium directement dans les os et ainsi renforcer les os.
La Vitamine K dans les aliments
Les aliments riches en vitamine K sont le bœuf, le thé vert, le navet, le brocoli, le chou frisé, les épinards, les choux, les asperges, et la laitue à feuilles vertes foncées. La chlorophylle est la substance présente dans les plantes qui leur donne cette couleur verte et contient de la vitamine K. La congélation des aliments peut détruire la vitamine K, mais le chauffage ne l’affecte pas. Vous pouvez égaglement retrouver notre articles sur les aliments riches en calcium en suivant ce lien.
En plus de consommer des aliments riches en vitamine K, la parapharmacie Vivéo vous propose son complément alimentaire à base de vitamine K2 et de vitamine D3 qui combat les dépôts de calcium sur le rebord des articulations et ainsi fluidifie vos mouvements.
Produit à base de vitamine K contre le dépôt de calcium sur les articulations













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Il vaut mieux magner les legumes crus afin de conserver toute leur qualite biologique.Lors de la cuisson, d’une maniere generale les aliments ont tendance a perdre de leurs qualites naturelles.